Tavuk pirzolaları tavada yarı kıvamda pişirin. Mantarları, sosisleri ayrı bir tavada soteleyin. Üzerine ince kesilmiş sarımsağı ekleyin. Fırın kabına tavuk pirzolayı alın.Üzerine soya sosunu ilave edin. Karabiberi ekleyin.Üzerine sotelenmiş mantarlı sosisli karışımı ekleyin. Üzerine domatesi ekleyin. Biberiye ilave edin. Tavuk etlerinin üzerine kaşar peynir rendesi serpin. Önceden ısıtılmış 185 derecelik fırında pişirin.

Kaynak: Oktay Usta