Tavuk Sote

Tavuk Sote

Tavukları istediginiz büyüklükte küp küp doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğrayın. Diğer tarafta biberlerin içlerini temizleyip küçük küçük doğrayın. Tencereye yarım çay bardağı sıvı yağı ekleyin. Tavukları da tencereye alıp kavurun. Tavukların rengi beyaza dönünce biberleri ekleyin ve kavurmaya devam edin. Biberler öldükten sonra domatesleri ekleyin. Baharatlarını ekleyip karıştırın ve tencerenin ağzını kapatıp, ocağın altını kısın. Domateslerin suyu çıkınca ocağın altını kapatın. Sıcak olarak servis edin :)

Malzemeler

  • 2 adet tavuk göğsü
  • 3 adet çarliston biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 3 adet domates
  • karabiber, pul biber (isot), tuz
Servis 4
20 dakika

Yorumlarınızı Bekliyoruz