5 adet patlıcanı közleyin. Közlenen patlıcanları küp olarak kesin. Tavada patlıcanları biraz soteleyin. 1 bütün tavuk göğsünü küp olarak kesin. Tavaya sıvıyağı alın. Üzerine tavuk etlerini ilave edip kavurun. Daha sonra tavukların üzerine 1 çorba kaşığı tereyağı ilave edin. Üzerine tuz ve karabiber ekleyin. Biberleri ve domatesleri tavada soteleyin. Servis tabağına patlıcanları alın. Üzerine yoğurt ve tavukları ilave edip servis edin.
Yorumlarınızı Bekliyoruz