Kadayıflı Tavuk Göğsü
Malzemeler:
150 gr kadayıf
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı tozşeker
Yarım su bardağı ceviz
Yarım çorba kaşığı kakao
Tavuk göğsü için:
5 su bardağı süt
1 su bardağı un
1.5 su bardağı şeker
1 parça damla sakızı
Yapılışı:
Kadayıfları iyice didin ve kesin. Tepsiye yaydırın ve fırına verin. Çıtır çıtır pişince fırından alın. Sütü tencereye alın, unu, damla sakızını ve şekeri ekleyip pişirin. Kare borcama pişirdiğiniz tavuk göğsünüÜzerine çıtır kadayıfları serpeleyin, daha sonra tekrar muhalebisini döküp, soğuduktan sonra servis edin.









